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La alta cocina vasca en miniatura PDF

García Amiano, Peio

Sinopsis: La alta cocina vasca en miniatura es un libro del autor García Amiano, Peio editado por GARCIA AMIANO, PEIO. La alta cocina vasca en miniatura tiene un código de ISBN 978-84-607-9669-5.

El autor de La alta cocina vasca en miniatura: pinchos y picas, con isbn 978-84-607-9669-5, es Peio García Amiano, esta publicación tiene doscientas diez páginas. La publicación La alta cocina vasca en miniatura: pinchos y picas forma parte del catálogo de Editorial Trymar. Su andadura comenzó en 2000 y actualmente se encuentra en Vigo. La alta cocina vasca en miniatura pinchos y picas ,tapas duras con sobrecubierta perfecto estado ilustrado a color envio peninsular por mernsajeria incluido en el precio ,peio garcia amiano,pagina s l 2003,214 pag 26x26.

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9788460796695 ISBN
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Notas actuales

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Sofi Voighua

Alta cocina en miniatura Cool Rooms Atocha inaugura su bar de pinchos a pie de calle con una oferta culinaria diseñada por el chef Joseba Guijarro. El estrella Michelin Joseba Guijarro traslada a El 34 el concepto de su famoso restaurante Casa Lita de Santander y se queda al frente de los fogones de este nuevo rincón castizo con alma vasca a los pies de la madrileña calle Atocha.

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Mattio Mazios

23 Sep 2013 ... Un buen ejemplo de ello es el fenómeno de la cocina en miniatura gracias a la cual ... Alta cocina vasca en miniatura, de Peio García Amiano.

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Noe Schulzzo

Cuando participó en la cimentación de la nueva cocina vasca copió platos de colegas como los Troisgrois. “Aunque les citaba e incluso para uno les compré la vajilla. Eso es honestidad”.

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Jason Statham

... San Sebastián son sus famosos Pintxos, miniaturas culinarias que van desde la ... de alimentos, hasta las pequeñas creaciones de la Alta Cocina en miniatura . ... Pedro Subijana, exponentes de la alta cocina vasca, mundialmente alabada.

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Jessica Kolhmann

13 Mar 2017 ... ... al chef Juan Mari Arzak dentro de las Jornadas de Alta Cocina en Miniatura. ... a su carrera como chef y creador de la nueva cocina vasca.