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Asiatica. Seleccion culinaria PDF

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Ahora que las cocinas china e india ocupan un lugar en nuestros hogares, es hora de ampliar horizontes. Conozca los sabores y aromas de Tailandia, Malasia y Singapur

Acerca de Sopas (Seleccion Culinaria) de Blume. No hay nada como una sopa casera, ya sea un caldo caliente, rebosante de verduras de temporada, especias y carne tierna, un elegante consomé para empezar una comida, una sabrosa sopa asiática o una refrescante sopa fría, como el gazpacho o la vichyssoise. Los chefs aquí, son toda una celebridad, sus platillos se consideran obras de arte. Para cualquier pasión culinaria que pueda usted imaginar, Nueva Orleáns tiene un inspirado menú que ofrecer. Aquí encontrarás clásicos y afamados restaurantes franceses, italianos y españoles que permanecen incesantemente fieles a sus raíces.

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9788480765336 ISBN
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